Томат Говядина с куста
Время созревания | среднеспелый сорт с растянутым плодоношением |
Цвета плода | темно-розовый, насыщенный |
Способ выращивания | для защищенного грунта |
Описание томатов сорта Говядина с куста
Сорт томатов Говядина с куста назван так не без чувства юмора, но вполне обосновано. Цвет у плодов, как у молодой сырой говядины или телячьей вырезки – насыщенно темно-розовый. Этот сорт рекомендован для тепличного культивирования. Растение индетерминантное, высота куста – 180 см. Требуются все операции по подвязыванию к опорам вертикальной направленности, шпалерам. Нужно также проводить пасынкование растения и заботиться о том, чтобы оно не переросло дозволенный порог высоты. Формирование тоже является обязательной процедурой, из основного куста путем оставления пасынка делают два ствола.
Плоды Говядины с куста можно считать суперкрупными, так как их вес в стадии зрелости составляет от 400 до 900 граммов. Структура мякоти мясистая, довольно плотная, но не жесткая. Мякоть очень вкусная, сладкая. Сока в плоде тоже достаточно, поэтому употреблять его можно не только для салатов и закусок, но и для выжимки соков.
Интересным является не только «мясной» цвет, но и форма плодов. Она тяготеет к пирамиде.
Растение практически не подвержено воздействию вирусов, а плоды, хоть и имеют не очень толстую кожицу, не растрескиваются. Срок хранения плодов – три — четыре недели.
Посев на рассаду необходимо начинать, когда до срока высадки ее в парник остается 60 дней. На квадратный метр высаживают два — три растения.